Over drie weken gaan ik weer 1 van mijn meest favoriete bier maken, namelijk de Best Bitter. Dit is in mijn ogen één van de meest fijne bieren in de wereld. Vooral lekker mouttig en licht. Na een aantal pogingen gaat het voor het eerst worden dat ik voor de tweede keer het zelfde recept ga maken. Hier voor wil ik graag dit recept met jullie delen. Hier het recpt

Best Bitter:

Malts

  • 88% Marris Otter
  • 9% Dark Crystal Malt
  • 3% Pale Chocolate Malt

Hops:

  • Uk Fuggle hops 27 IBU
  • EKG 8 IBU

Yeast:

Wyeast Londen Ale III

  • OG: 1046
  • FG: 1010